大米的五行数字多少?
大米是植物,五行属木 ,颜色为白色、黄色; 大米主要的功效是提供人体能量,生津止渴,润肺止咳,健脾养胃,益精强志,和五脏,安魂,养命等。《本草纲目》中就有记载,大米有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、明目、止烦、止渴、止泻的功效。现代研究更表明,大米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B族等物质,同时,还含有多种微量元素,如铬、锰、锌、铜等。
从五行的属性来看,大米属于“平”性食品。 虽然日常食用的大米多是经深加工精制而成的,性质相对温和,但过分的精细加工会使营养成分流失,且难以咀嚼,难以消化,特别是老年人及儿童脾胃功能弱,如果吃太多精细米,容易损伤脾胃,所以建议多吃粗粮杂粮。
1. 脾胃虚弱的人要少吃。 2. 糖尿病患者应该慎吃。因为米饭在烹制过程中会生成糖化酶,可以水解为葡萄糖,如果过量摄入会导致血糖升高,因此建议糖尿病人适量食用米饭,每日不超过二两(100g)。