全聚德烤鸭在北京哪里?

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北京有四个老字号的餐厅,但都非直营连锁店,而是由不同的集团经营,分别是:

一、大董火锅 地址:朝阳区光华路12号院1号楼三层(东三环附近) 简介:大董是烤鸭厨师长离开全聚德后自己创业开的,做烤鸭和京菜,价格比全聚德便宜些;

二、九头鹰酒家(原鑫牛城) 地址:海淀区复兴路甲36号(近北京图书馆) 简介:九头鹰是湖北菜,但是鸭子是北京人爱吃的焖炉做法;

三、海碗居 地址:东城区崇文门外大街3-5号新世界中心B座4层 (新世界商场的写字楼里) 简介:“海碗”二字取自于《清明上河图》中的“张氏粥铺”,做的是家常菜,比较便宜;

四、南来顺饭庄(北来顺已停业) 地址:大兴区兴华大街黄村西大街78号(地铁黄村站斜对面) 简介:南来顺是天桥地区著名的涮羊肉饭庄,据说这里的涮羊肉是乾隆爷下江南时钦定的御膳。

以上这四家老字号都不是直营连锁店,而是由不同的集团经营。 目前,全聚德只有一家分店,在丰台区方庄芳古园,这里原来是一个旧货市场,改建后开业的全聚德是特许加盟店,风格和环境都与原来的老店不同。

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