牛肉可以寄到美国吗？
中国牛肉不可以寄到美国。因为中国属于口蹄疫疫区，美国为了防止口蹄疫进入到该国，对于来自口蹄疫疫区的动物源性食品（包括牛肉、猪肉、羊肉、乳制品、蜂蜜等等）管理特别严格，所以不能携带或邮寄到美国。而且中国目前还不具备牛结核病的非疫区国家地位，中国也尚未获得美国牛肉输华的注册，故禁止牛肉寄送到美国。
口蹄疫的流行特点
口蹄疫一年四季均可发生，但以冬春寒冷季节发病较多。该病的流行没有规律可寻，常为爆发性流行，发病率达100%，死亡率一般为1%～5%，但在某些特殊情况下，也发生急性死亡，死亡率高达50%以上。该病主要发生于偶蹄兽，其中牛最易感染，发病率和死亡率都很高；猪也可发生，但症状较轻，死亡率不高；山羊、绵羊、鹿发病率和死亡率都较低。
该病的传染源主要是患病动物以及已经康复但带毒的动物，病毒可通过各种分泌物和排泄物排出，传播速度快，传播范围广。本病的传播途径主要是消化道和呼吸道，也可通过皮肤黏膜、吸血昆虫以及冻肉、乳、皮毛、精液等传播，经口感染是最主要的传播途径。该病的传染源一般是来自于疫区，经过运输工具、饲养人员等传入非疫区，因此，该病主要在偶蹄兽比较集中的地区和季节流行，而且这些地区往往是低洼潮湿之处。