糖五行属于什么?
中医理论中,五味指甘、酸、苦、辛、咸五种味道。与西医中的化学刺激不同,五味是古人通过对味觉的体验总结出的对中药药性特征的概括。比如苦味属热性,适用于热证;辛味属温性,适应于寒证等。 中医认为,五味入五脏,各有所亲。
1、甜味-归脾,能补益脾气和心气,适宜于心阴虚及脾虚气弱者。 2、酸味-归肝,具有补养肝血的作用,适宜于血虚及肝功能失常者。 3、苦味-归肺、心、胃经,有清热泻火作用,适宜于热盛烦躁者。 4、辣味-归脾胃肝经,能健脾开胃,适合食欲不振者食用。 5、咸味-归于肾和膀胱,可补肾益气,用于肾虚所致的腰痛、足软无力、小便频多等症。 五味还可辅助中药提高疗效,减轻毒副作用。例如药膳中常用生姜佐羊肉汤以祛寒止呕,用茯苓配米煮粥治腹泻,取荷叶蒸鸡治疗暑热烦渴,用五味子酿冰糖治肺燥干咳等等,都是利用了药物与食物配合起到了增效减毒的作用。 不过,要注意药食同源≠药膳。药膳是在中医学基础上的食疗,两者不可混淆。