明星哪个在做蛋糕？
戚风蛋糕，0失败 香甜柔软，美味可口，做法简单~ 食材清单 鸡蛋4个 牛奶50g 玉米油50g 白砂糖70g 低筋面粉110g 柠檬汁2-3滴 烹饪步骤 1.准备一个无水无油的盆，打入鸡蛋，加入柠檬汁去腥（没有可以不加）
2.依次加入白砂糖、牛奶和玉米油，用手动打蛋器搅拌均匀至完全混合
3.筛入低粉，用刮刀翻拌均匀，拌成细腻的面糊 4.烤箱160℃预热好，在烤盘上铺上油纸防粘，然后把面糊倒进去振荡一下，使面糊表面平整无气泡 5.送入预热好的烤箱中下层，上下火160度烤35分钟左右，烤好取出后立刻脱模，放在晾网上冷却后装进保鲜盒里保存
小贴士 A．如果家里没有烤箱也是可以做这个戚风的，那就是电饭煲版本啦！把蛋黄和蛋白分开，蛋黄里面加入白砂糖和玉米油搅拌至融化，然后加入牛奶再次搅匀，倒入过筛后的面粉拌匀，装入裱花袋，挤到保鲜膜上，盖上盖子，放入蒸锅大火蒸30分钟就ok了 B．烤箱温度时间和型号请根据自家烤箱脾气调节