北京哪里学做披萨?
现在披萨品牌很多,有披萨饼底分皮的(水立方、比萨客),有披萨饼底是脆的(达美乐)还有披萨饼底是硬的(好利来、哈根达斯) 这些不同口味和形状的披萨来自于不同的披萨产地。 意大利披萨(玛格丽特披萨):披萨界的“扛把子” 传统的意大利披萨,以番茄酱为底料,加上新鲜的奶酪,烤制的饼底酥脆金黄,盛盘后撒上一层薄薄的芝士粉,口感香酥,微酸。 美国披萨(夏威夷披萨):风靡全球的披萨 美国的披萨,在酱料上与意大利披萨大相径庭,用花生酱等代替了番茄酱,在饼底的处理上也更为粗放,在烤制过程中让面粉中的淀粉充分分解,变得更加蓬松柔软,搭配厚厚的芝士,一口下去,幸福感爆棚! 希腊披萨(香草披萨):来自海边的味道 作为地中海沿岸国家,希腊人在料理中喜欢加入各种各样新鲜多汁的蔬菜。希腊披萨也是如此,在烤制的披萨中加入马苏里拉芝士和多种香料,铺上罗勒叶,烤熟之后清香扑鼻,满口生香。
德国披萨(酸菜披萨):意料之外的惊喜 说起德国美食,大多数人会想到啤酒和香肠。然而,德国人也会做披萨哦!只不过,他们在制作的过程中会加入我们并不常见的酸菜,再加上德国黑胡椒,烤出来以后香气四溢,回味无穷啊~ 英国披萨(辣味香肠披萨):充满“英伦味儿”的美味 相比起上面那些“国际范儿”十足的披萨,英国的披萨看起来就“平平无奇”了,不过可千万不要被它的外表所欺骗啦!薄薄脆脆的饼底夹杂着浓郁的芝士,包裹着英式香肠,搭配独特风味的辣椒,每一口都让人大呼过瘾呢! 你最喜欢哪种口味的披萨呢?