明星吃燕麦吗?
燕麦具有降低胆固醇、减肥等作用。燕麦片中含的17种氨基酸几乎都为人体所必需,而且极易被人体吸收。燕麦的营养更易于吸收。燕麦中含有的亚油酸是目前公认的生理活性物质,它能降低人体血浆中胆固醇和甘油三酸酯水平,并能升高高密度脂蛋白,因此对于预防和治疗心血管系统疾病十分有效。同时,燕麦中还含有大量的膳食纤维,能有效地促进肠胃功能蠕动,调节新陈代谢,抑制糖的吸收,有利减肥及降血糖。所以燕麦对于那些既需要保持体形,又需要保持生理功能的明星来说是个不错的选择。
燕麦的吃法有很多,可以直接和大米蒸熟,当作主食。也可以当早餐,把燕麦片加入到牛奶中,制成燕麦粥,其味清香爽口,而且营养丰富,利于消化吸收,是一种很好的营养滋补食品。燕麦不但能预防和治疗富贵病,而且对于消化系统癌症也有预防和治疗作用。