美国坚果有哪些？
开心果：果核饱满，果肉呈淡绿似宝石般晶莹剔透，味香脆略带苦味。是世界上珍贵的稀有干果之一，含有98%以上的蛋白质，含糖量特低，不油腻、健脑。
腰果：果型呈肾状，外有较厚的紫红色可食外衣，味甘、脆、滑、爽。其所含的油酸(高不饱和脂肪酸)具有降血脂、高蛋白、低胆固醇的独特营养之功效，更具有舒缓疲劳、增强体质之功能。
夏威夷果：原产自南太平洋澳洲及新西兰的热带雨林中，果肉细滑、清脆，味道甘香浓郁，在世界享有盛誉。澳洲科学家认为该产品内含蛋白质、纤维素及抗氧化材料十分丰富，是不可多得的营养果品。
核桃：核桃亦称胡桃，果面微尖皮薄易剥，核色洁白，甘美油润，内含蛋白质和磷、铁等矿物质，具有补气健脑、养血通脉、补肾固精、乌须生发等许多特效而著称。
碧根果：产于美国南部地区的乔木上，因出产美国南巴克塔鲁斯山，当地土语叫碧根，故而称其为碧根果。果核饱满，果肉乳白、芳香甘美，营养丰富，素有坚果之王美誉。
松子：亦称 pine nuts。原产北美，生长在海拔千米高山上的松树。是当地居民经常食用的营养食品，富含脂肪、糖类、钙磷、铁及维生素B1。味甘、性温，有润肺止咳、滑肠通便之功效。