茶叶行业五行属什么？
一、五行属性 1.五行的产生 中国古代的五行思想，其本质是古代中国人民自然观和社会实践的结晶。它源于商周的阴阳概念，成熟于先秦诸子的哲学体系。 在上古时代，古人对宇宙万物分为五个类属，即金、木、水、火、土五种元素，称作“五行”。 “五行”不仅代表了自然的物质运动，而且渗透到了人们生活的方方面面。在人们眼中，大自然充满了生命和灵性，日、月、风、雨等自然界的一切现象无不与人体相对应而产生。比如季节对应五脏：春天对肝脏，夏天对心，长夏对脾，秋天对肺，冬天对肾脏；颜色对应五脏，赤为心，青为肝，黄为脾，白为肺，黑为肾等等。于是，人们进一步以五行来解释各种事物之间相互关联的性质和对立冲突的现象。如相生相克、相乘相侮等。
2.茶饮中的五行 五色：红茶，绿茶，青花茶，花茶; 白茶 金：乌龙茶; 木：普洱茶; 水：黄茶. 黄茶 火：铁观音; 土：六堡茶 二．中国茶文化的发展历程 起源阶段（西周至两汉时期）：茶作为食物出现在历史舞台上的开端可以追溯到西周至春秋末期之间，此时人们开始将茶制成羹汤食用。 发展阶段（魏晋南北朝至隋唐时期）：从东汉三国时期开始，茶树被人工栽培的范围进一步扩大到长江以南各地，同时饮茶的方式也从煎煮羹汤发展到了煎煮成散茶。与此同时，佛教文化也开始影响中国饮茶习俗的形成和发展，并最终在隋代形成了一套完整的寺院茶礼。 兴盛阶段（唐宋元明时期）：自中唐时期始，蒸青团茶的制茶工艺最终定型并开始成为主流，同时文人墨客们也纷纷开始创作大量茶诗，极大地丰富了茶文化的内容，推动了中国茶文化的发展。 而到了宋代后，由于点茶法的流行，斗茶之风盛行，由此也带动了当时团饼茶的热销；元代以后，散茶开始逐渐取代饼茶成为主流。 元末明初时期，中国茶文化的中心发生了由北方向南方转移的变化，福建所产的乌龙茶成为了继团茶、片茶之后新的贡茶品种。
3．明清时期：明朝中叶，江南地区工业化生产兴起，茶叶生产方式由小农经营逐步向资本主义大生产转变，而武夷岩茶也因此成为了当时最大的贡茶之一。 清朝初期，朝廷实行了严格的茶叶专卖制度，民间禁制私茶，官茶垄断市场，直到雍正元年才取消禁运令，允许商人贩运。此后随着贸易开放度的加大，茶叶逐渐成为中外贸易的主要商品之一。 三．结语 我们可以发现虽然茶是中国土生土长的产物，但是由于其具有丰富的营养价值且易于饮用而被广泛传播到世界各地，这也就使得中国茶文化也逐渐发展成了全球性的一种文化形态。