穋五行属什么?

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穋,读lưu。会意字。从禾,从久。“久”是“稻”的省形。《说文》曰:“穋,禾也。从禾,久声。”这个字是个农作物的名称。 古代的谷物分三类;一类是粟米(小米),一类是稻米,一类是麦类,也就是现在的粗粮、细粮和面粉类。《荀子·富国》有曰:“农夫辍耕而休息,妇人废杼舂米。”这里的“米”就是指的粟米。《战国策·齐策》中有曰:“王告齐侯曰:寡人使使者先致一语于齐侯……日:‘敝邑易水,西则歧山,虽不能昭阳军之德,幸甚得附于大邦’……”这段话的大意是燕国使者告诉赵肃侯,我们国王让我们先向你们表示一个意思,我们的燕国虽然实力不行,但希望能和强大的赵国结盟。那么这里的“米”指的就是稻米了。《周礼·天官·笾人》中有曰:“祭器之豆,其实黍稷稻粱。”这里的“米”就是指的是稻米。 上面的例子都是指大米,而下面这个例句中的“米”就不是大米而是小米了。《论语·里仁》有曰:“子曰:‘饭蔬食饮水,曲肱而枕之,乐亦在其中矣。’”这里的小米叫做“粟”。孔子那时候一餐吃两碗小米很了不起呢!

以上所说的“米”都特指谷子(小米),而下面要说的“米”范围就宽泛多了。《说文》曰:“粟,嘉种也。”段玉裁注:“今北人所谓粟米者,南方谓之籼米;南人所谓粟米者,北方谓之小米。二物形状相似。”可见,粟除了是指的谷子外,还泛指脱去皮壳的谷子。所以,后来的诗人用“粟”指代粮食是很普遍的现象。杜牧就有诗句“远路才甘归思促,残灯犹爱暮山晴。微升粟粒明幽径,小积灰尘暗宝瓶。”宋朝梅尧臣也有诗云:“旧谷行将尽,新禾尚未丰。尚怜饥馑岁,粟似苦贫翁。”

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《说文》,“稑”字解为“种禾日稑”,但此字与谷物毫无干系。《尔雅·释草》有“穋”,注云:“今俗呼为‘六谷’;郭璞注曰:‘亦禾也’”。可见《尔雅》所说的“穋”就是今天俗称的“秫子米”,是黍类作物中的黏性小米(即黍粘)。那么这种作物的古代名称到底是什么呢?

在东汉王充所著《论衡·四讳篇》中有一条:“粱,粟之精者;稌,稻之精者;稷,黍之精者。梁、稌、稷皆谓米,其粒浑圆。黍谓之稷,其形长,其色黄赤。穄,黍之疏者。穋(音吕)属黍之类,其形如黍而短,其色白净。”这一段文字把几种不同的粮食都描述了它们的性状和特点并做了区分。 这里把“秬”(音巨)解释为黑黍,其实是错误的,因为它是黑色,而非红色;这里的“秠"(音彼)也是指黑色的种子,而不是黄色的,其实这是汉代的一种杂交品种。“穈"和“芑”都是红颜色的粮食。

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