药属于五行什么行业?

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“药”的五行属性,在中医理论里讨论得比较多,认为药和草一样属木,因为植物的药大多是草木;也有作者以五行的相生相克来推演,如《四圣心源》中认为“药材之性,既能升又能降……是木之火也”(引自百度百科中药材五行属性词条),可见药物属火。 至于化学药品、抗生素等现代医药,则大多属金。中医理论与西医理论本来就没有统一的标准和体系,从古代出发去讨论现在的西药属何五行根本毫无意义! 何况中药里面有很多矿物类药、化石类药,它们属土无疑,而土又居中央生万物,因此很多学者认为土可包容一切,中药五行宜归土。

我翻阅了很多古籍,在张介宾的《医学衷中参西录》里看到一条非常有意思的评价:“至于人参,古书谓之‘味甘,性温’者非矣!按其性不热,质不燥、服后不能上火,所谓‘气温’者非也。而谓其味苦,性凉者亦非矣。按其性不寒,质润,服后并不伤凉,所谓‘味苦’者非也……此物温清兼备,平和厚重,诚为滋阴妙品。” 张介宾这段话的意思是说,人参并非像古人所说的甘温,或说苦凉。他的临床经验是人参性质温和厚重,既不寒凉,也不炎热。所以他把人参归到了土里。

除了人参,其他的中药也是如此吗?不是的,中药的药性非常复杂,有上升的,有下降的,有抑制的,有激发的……所以,用简单的五行为中药定性定量似乎不太合适了。 那为什么要讨论这个没多少实际意义的问题呢?我想,可能是由于中医古籍存在一定的误传误写,导致了后世对中药的五行归属认识不同,需要正本清源,理清源头。

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五行学说认为,人体的五脏与自然界有相类似的功能,五脏分别与自然界木火土金水五种物质相匹配,称为五行。五脏之间相互为用的关系可以用五行生克规律来表示:木生火、火生土、土生金、金生水、水生木,相互为生;木克土、土克水、水克火、火克金、金克木,相互为克。五味是指酸、苦、甘、辛、咸五种味道。五味与五脏相对应,与五行相匹配:酸味入肝,肝属木;苦味入心,心属火;甘味入脾,脾属土;辛味入肺,肺属金;咸味入肾,肾属水。五味的性能也可用五行生克规律来表示:辛味能发散,有类似木的升发特性;酸味主收敛,有类似木的条达特性;苦味能燥湿,有类似火的温热特性;咸味软硬,有类似水的润下特性;甘味能补虚,有类似土的受纳特性。五味的偏盛对人体的五脏有不同的作用。如长期嗜好某种味道,或服用味道单一的药材,则使内脏的生理功能失衡而产生疾病。如肝病患者,肝气亢盛,若再食酸味的食物,则使肝气更盛,导致脾气受损(木克土),因此肝病患者不能多食酸味的食物,宜食甘味的食物以补益脾胃(木虚土复)。此外,五味过于偏嗜还可导致本身内脏的损伤:如过食咸味则伤肾;过食苦味则伤心;过食酸味则伤肝;过食辛味则伤肺;过食甘味则伤脾。

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