女孩喝什么蜂蜜好?
要纠正你对于“单糖”和“多糖”的误解——所有单糖都是多糖(淀粉、糖原等)的直接水解产物,所以吃了单糖并不会直接吸收进血液,更不会引起血糖升高;而多糖需要先被消化酶分解为单糖后才能被人体吸收,一般来说,吃多糖比吃单糖对血糖的影响更为明显。 食用葡萄糖和白糖这类单糖不会引起高血糖,但是摄入过多可能导致肥胖和其他健康问题,比如糖尿病。相比之下,吃含多糖的玉米胚芽油就不容易产生脂肪过量的问题。 市面上销售的蜂蜜主要是果糖和葡萄糖的水溶液,属于高糖高热量食物,吃得多可能变成胖妞,而且吃多了也容易引起胰岛素分泌失调,导致血液中胆固醇、甘油三脂等含量增加,诱发心血管疾病。
对于想要控制体重、预防疾病或者已经患有心血管疾病的女孩来说,最适宜吃的蜂蜜应该是含糖量低的水溶性的矿物质锌、锰等含量高的洋槐蜜或椴树蜜,这些种类一般味道比较淡,颜色也较浅,对于血糖影响小;而红枣花蜜、枇杷蜜和木瓜蜜等含糖类成分较高,不太建议多吃。
目前市场上有一些标明“无糖”“非糖”的蜂蜜产品,这些都是符合营养学观点的,值得购买。