猫到底什么五行？
题主真是问对人了，本人专业就是周易与古典文献，对于五行学说的理解，也是来自于《尚书》、《周礼》等经典文献，而不是那些江湖术士所传的五行生克。下面我详细来说说这个问题—— 先说结论，五行相生相克的实质在于“能量”的传递和释放，金生水，是因为金本身具有阴阳性质，能生出含阳气的水；水生木，是因为水生木其实是水流滋润树木的过程，属于正常能量释放过程；而火生土，实际上则是火把土给烤热了，就像烧烤一样，所以本质上还是能量释放过程。
再来说原理，其实五行学说中所谓的“行”，并不是我们日常所说的“行”，它其实是“运行”、“流动”的意思（详见《尚书·洪范》）。因此五行学说中的五行，其实是五种运动形态或者状态。这五种运动形态或者状态是：水、火、土、金、木。它们是相互影响、相互作用、相互制约的。其机制为：
1．水火既济。这是说水火两种物质互相结合，阴阳平衡，两者不相悖逆，从而形成一种和谐的状态。比如：用水灭火，因为水火属阴阳，可以互消。又比如：蒸锅水，因为锅底的温度最高，相当于火，而锅水属于水，两者相合，阴阳平衡，所以不会烧干。
2．金水相生。这是指金生水，水带金的含义。它们之间存在能量传递关系。因为金主肃杀，带有收敛性，能把水收入自己的范畴内，即金能生水。同时，水在地下，属暗耗，只有遇金方显生机，故有“遇水则发”之说。所以古人用“金水相生”来表示财富的增长。比如金属货币，因为金的敛蓄性质，能让财富聚之其中；又比如矿石开采出来后需要水洗，因为水中含砂，洗过之后才能提炼出黄金。
3．水木相生。这是指水滋养木，木带水的含义。同样存在能量传递的关系。因为水是万物生存之本，没有水，万物不得生长。同时，木需要水来浇灌，才得繁茂。所以古人用“水木相生”来形容万物生长。再比如植物的光合作用：阳光照射下，叶绿素吸收了光能，于是与水发生了化学反应，形成葡萄糖，同时释放氧气。这里就存在着水木相生的道理。
4．木火通明。这是说木头里燃烧着火焰，比喻智慧之光。为什么用火来象征聪明才智呢？因为在古代，知识就是灼热的，唯有经过反复的思考、琢磨，才能够被人类所掌握的知识；而那些无用的知识就像是烧过的灰烬一般，不值得人们去重视。所以火代表了智慧，而木头则象征了知识。
5．土生金。这里的土生金不是那种挖土然后炼出来的金子，而是指土地的厚实，能够育万物，育生命，能够承载一切，所以土能够滋生金，也就是拥有大量财富的寓意。 至于木克土和水克火，从能量传递的角度讲，应该是火克土，土太燥了，需要水的滋润才能健康生长；而木虽然克土，却是对土有益的作用，因为土里有木，才会成就大地的繁荣。