儿童吃白糖好吗?
好,但要注意量。 首先,我们要知道孩子为什么喜欢吃糖?因为味道好喝啊!而甜味来源于蔗糖,这也是我们平常最熟悉的一种糖类。但是,我们平时吃的米、面、谷物等含有淀粉的食物在消化道里被分解后,也可以产生单糖即葡萄糖和果糖,比如果汁里有5%左右的含糖量,而纯果汁中主要是果糖;蔬菜里也有含糖的成分,比如胡萝卜中含有较多的糖,主要为胡萝卜葡糖。
这些单糖经过消化道时,会被肠道内的细菌利用,生成短链脂肪酸,如醋酸、乳酸等。这些有机酸会随汗水、尿液或以无机盐的形式从肾脏排除代谢产物。 其次,我们要知道,人体对糖类的消化酶最敏感,所以很容易饱食,食用过多容易发胖。孩子也是一样的,吃多了就容易肚子鼓,不消化。而且空腹吃大量的甜食,还会增加胰腺的负担,影响胰岛素的正常分泌,长时间这样可能会引发糖尿病。 所以对于宝宝来说,最好的吃糖方法是把糖控量放在一日三餐中,像米饭一样吃,在两餐之间可以给孩子适当补充能量,但不要让孩子吃太多甜食。
如果是比较小的宝宝,建议不要给他吃太多的糖,以免形成高糖饮食惯,影响宝宝的食欲,导致营养摄入不足。 对于已经长出牙齿的宝宝,家长应该引导他们少吃糖果等太甜的食物,以防龋齿的发生。