北京簋街吃什么？
吃啥呢，当然是在这儿吃小龙虾啦！不过这儿的龙虾有点儿特别——是清水小龙虾！ 在全宇宙几乎都吃麻辣小龙虾的成都，我竟然在簋街上吃到一盆清水的，还真是挺新奇。 这家店就叫做“清水小龙虾”，一进门就是明档厨房，看着师傅们处理新鲜的小龙虾，看着他们熟练地用刷子刷洗、挑去虾线，再下锅煮熟，过程还算比较干净吧。
点了一盆口味虾（158元）和两瓶啤酒，味道确实不错，肉质鲜美，麻辣味很纯正。可能是我最近吃麻辣火锅、麻辣烫有些吃多了，这盘小龙虾反倒觉得非常清新淡雅，一点儿也不重口，真是难得。 这个价位的口味虾其实规模已经不小了，每一只虾都很新鲜，而且个头儿也不算太小。
一般我都喜欢剥开虾壳，直接吮吸里面的虾黄，可是这里面的虾黄好像不太新鲜，有点发苦，所以最好还是去掉。 店里还有油炸花生米等下酒小菜，价格倒是不算贵，两个人吃这个套餐加啤酒，400块钱左右就能吃得相当好了。
这家店的装修算是比较一般的，但是价格不算贵，味道也不错，主要是能吃到新鲜健康的小龙虾，对于一个爱吃小龙虾的人来说，在这里能够得偿所愿，岂不美哉。