北京著名小吃街在哪？
老北京的食摊，多是在路边支一口炉子，上面放个铁锅，卖什么基本上全靠这口锅。卖豆浆、煎饺、炒肝儿、炸酱面的，都靠这口锅。做煎饼的也有用锅的，不过是用平底锅。 老北京的小吃，大致是这样的。
现在，这样的食摊已经很难见到了。但是，如果去西四附近转上一圈，你仍然能看到这样的场景：一个老头或老太太在马路边上摆着一个破桌子，上面放着碟花生米，一个磁带录音机，正在播放着评书。一边吃着花生，一边听着相声，那是老北京人最大的享受了。 不过，这样的场景快要消失了。因为北京要创建全球宜居城市，这样脏乱差的小贩，当然是要被清除的对象。于是，这些老人都面临着失业。他们当中不少人是下岗再就业的，有的本来是有单位的，是单位安排他们出来卖早点的，现在单位也倒闭了。
西四大街上，还有不少这样的摊位。如果逛累了，可以进去吃一碗热汤面，味道还是不错的。但是，如果你跟老板聊起来，会发现他们的身份都是某厂的下岗工人。 另外，牛街也是不能不去的地方，那里有全北京最好的清真小吃。