印度女孩不能吃鸡肉吗？
我在印度的时候，认识一个中国女孩。 有一天我们在一起吃饭的时候，她说她不吃肉。当时我很惊讶，就问为什么。她说因为她信仰佛教，而佛教是不吃肉的。于是我很好奇地问，那你们平时吃什么？她说鱼肉和鸡蛋是可以吃的，但是鸡肉是绝对不能吃的！我问为什么啊，难道鸡也是动物吗…… 她说不是的，是因为印度教里，牛是一个神。而鸡、鱼、虾、蟹等等都是属于卑贱的。
后来这个女孩还告诉我，其实印度教徒并不是什么都吃的。他们只是吃那些被他们认为“干净”的食物而已。比如说牛是干净的，所以可以吃；猪是肮脏的，所以不可以吃... 而最神奇的是，这些所谓“干净”和“脏”的概念是由他们每日所食的东西决定的。举例来说，如果他们当天吃了猪肉，那么第二天就一定不能再吃肉了，必须改吃鱼类或其他什么食物。因为他们认为猪是很脏的，而牛很干净。
因此对印度教徒来说，什么时候能吃？什么时候不能食用是有明确标准的——那就是要看他们当天所吃的最后一种食物是什么。这种标准被称为“瓦拉纳文制度（The Vallaravam System）”。 另外，我还听到过一个关于瓦拉纳文制度的奇葩趣闻。据说有一个年轻人，他在生日那天很高兴，于是他的父母就准备了一大桌子菜来为他庆祝。在宴会上，父母先给男孩盛了一碗汤，对他说，这是你生日这天唯一可以吃的。随后又给他一块蛋糕，说这是你的第二道菜。然后父母亲又让管家端上了羊肉火锅，他们说这是给你的第三道菜。
父母亲一直记着儿子生日这天他所应该食用的东西，而每一道食品都在严格的限制当中。例如他们在给这小伙子准备了好多蔬菜之后，说道：现在该上主食了！于是就给这位年轻人端上了一大块白面包。这白面包确实很大，差不多有半个人高。
结果这小伙看到这么一大块面包后，顿时傻眼了。他简直无法相信眼前的一幕，因为从小到大他从来没有见过这么大的一块面包。于是他不假思索地冲口而出：天哪！我终于可以大口吃面包了！ （注：这个故事是真的，是我一个朋友讲的。这个朋友是外国人，但不是印度人。）