想升女孩吃什么?
“吃”这个字有歧义,是吃的意思还是吃的意思…… 如果是吃的意思,那我想应该没什么可说的——现在食物的营养价值被神化了很多,其实人食五谷杂粮,本没有什么特殊之处,只要不挑食,营养均衡,就没有什么问题;如果说是吃的意思,那么多吃点儿鸡蛋、豆腐等富含蛋白质的食物就行了。 如果说的是营养素的补充,可能就要区分营养素是摄入不足还是需求过多,以及是由食物缺乏造成的还是过量导致的。 这个答案就长了啊!得具体分析。 先来说说怎么吃的问题,我想大家应该已经知道了,就是要营养均衡,荤素搭配好。在《中国居民膳食指南》中建议,每日饮1瓶牛奶,或相当于乳制品250毫升(合1.5克蛋白质)的奶制品。当然,如果有条件,最好能每天喝300克左右纯牛奶,加上500克酸奶更好。这样能保证每天至少有3克左右的蛋白质摄入。还要多吃点瘦肉和鱼,每天各吃50克(约2两,以鱼肉计算),再加上300克蔬菜及适量水果,这样就能满足人体一天对营养的需求了。 不过,这里要提醒的是,饮食均衡并非吃得大荤大油那么简单,还得讲究方法。比如,食用含铁量丰富的食物时,最好不要与含钙量丰富的食物一起食用,因为维生素C对钙的吸收有一定的抑制作用。所以想吃富含铁和维生素C的水果,最好安排在午餐时间吃;而吃富含铁的肉类食物,则最好在晚餐时吃。这样才既保证了铁的吸收,同时还避免了营养过剩的问题。
再谈谈补充的问题。如果不是偏食或者不良饮食习惯导致某类营养素长期摄入不足,一般情况下是不需要额外补充的。除非是某些特殊人群,比如孕妇、哺乳期女性、发育期的青少年或是年老体弱的特殊体质者。这些特殊的群体由于身体对营养素的需求较高,而日常的食物摄取往往不能满足身体的需求,因此需要在医生的指导下通过服用食品添加剂的方式来补充营养。 在我们平常的饮食中,除了注意荤素搭配,还可以有意识地多吃一些富含营养素的食物。比如说想补钙,就可以多进食一点豆腐干、豆腐、新鲜虾皮等含钙量丰富的食物;想补充维生素C,就可以多吃一点新鲜的菠菜、苦瓜等;想补铁,那么就多吃含铁量高的动物肝脏、瘦肉等。 当然,如果是因为不良的饮食习惯导致某个营养素长期摄入不足,那就赶紧改掉不良习惯,该吃饭吃饭,该睡觉睡觉。
最后需要注意的是,无论是通过饮食还是食品添加剂的方式补充营养,都要做到适量。过犹不及,即使补充得再多,身体也无法完全吸收,反而可能加重肾脏的负担。