粳字五行属什么?
“粳”字五行属木,为上下结构,部首为米。 基本释义 1. 水稻的未成熟颗粒:~稻。~谷。~米(即“粳米”)。 2. 中国江苏省江宁等地所产优质大米,也称“苏米”、“苏粳”。
详细释义 〈名〉
1. “粳”的古字形像稻子结穗之形,本义指粳稻,特指江、浙、皖三省所种粳稻。 [rice] 粳,粟也。——《广雅》 秔粮。——《书·禹贡》传 江淮以南,无复有秔稻。——三国·魏·鱼豢《魏略》 北人谓米不熟者为秔。——宋·孟元老《东京梦华录·马行街》 又如:籼(shān)稻;糯(nuò)稻。
2. 通称米。 [wheat] 粳,嘉禾也。——《尔雅·释草》 粢粝粢。——《周礼·大宗伯》。注:“祭祀之粢盛。” 秉耒稷黍。——《诗·大雅·生民》 又如:粳子(zhǐ)(米熟后破碎作饭吃的粗米);粳梁(jīn liáng)(泛指粮食)。
3. 特指糯米。因糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素 B等,适宜体虚或病后的人食用。 [glutinous rice] 黍稷稻粱,谓之六穀。——《礼记·曲礼下》 凡米可饮食者,十有一穀。——《周礼·天官·籪人》 又如:香米饭;甜饭;糯米团;糍团儿。
4. 特指江南所产的优等白米。 [fine japonica rice] 粳,香米也。——《集韵•梗》 苏米。——清·厉鹗《宋诗纪事·袁说友诗》 又如:苏米(sū mǐ)(即“粳米”);江米(jiāng mǐ)(即“籼米”)。
〈动〉
1. 指用甑蒸饭。 [steam rice] 粳,蒸米也。——《集韵•梗’》 又如:粳炊(蒸煮米饭)。
2. 用米粉和糖制成的形状像米粒的食品。 [rice candy made from rice flour with sugar in a shape of rice grains] 小儿糖食方,有蜜饯,有糖糕,有糖芋,有糖粳。——明·宋诩《宋氏养生部》 又如:软糖;饴糖;年糕。
3. 另见 gēng
康熙字典 【午集上】【米部】 粳·康熙笔画:8 ·部外笔画:3 《唐韵》古征切《集韵》《类篇》居征切,音茎。《玉篇》粮也。《尔雅·释草》粳,粟也。《笺》粳,似粟而短,可以蒸饭。《诗·豳风》九月筑场圃,十月纳禾稼,小弥大盈,斯致稻秫,以享以祀,以介景福。《郑玄笺》稻秫,粳也。《诗·周颂·丰年》丰年多黍多稌,亦有高廪,万亿及秭,为酒为醴。《传》稌,稻也。《疏》言收穫之多,自是一物,何烦分别。《礼·月令》仲秋养衰老,飨帝祭祖先。《注》先代有饭稻羹粥之法。《左传·哀公元年》吴世子札来聘,冬十二月乙卯,越王句践卒。《注》越地湿溽,故以粳米饭。
又《集韵》《类篇》𠀤居陵切,音精。亦粮也。与精同。