北京小龙虾哪家好吃？
在北京吃虾，最地道的吃法是炒糊了！ 先问你们一个问题：知道为啥叫炒糊了吗？ 小龙虾本身含有高浓度嘌呤，炒糊后嘌呤会进一步升高。 所以，痛风和高尿酸血症的小伙伴可要捂紧你们的钱包了！ 但话说回来，不吃小龙虾的春天简直是不圆满的……
以下三家店分别是：
【李记川菜】：主打就是各种炒菜，小份菜便宜量又足，味道也不错；他家有个特色就是油很大，辣椒也很辣。小龙虾是他家的特色，价格挺实惠的，口味是四川那边的麻辣鲜香。
地址：东三环中路10号1幢3层B-316室
电话：010-65832366
李记川菜的门店挺大，环境不错。点了一份香辣小龙虾和花菜炒豆皮，分量挺足的，花菜炒得很入味儿。不过小龙虾的味道就比较一般了，可能更受四川人的喜欢吧～
【老门框爆肚】这家店是老字号了，各种京味儿小吃，小龙虾是今年新上的菜品。价格便宜量足，关键是老板人特别好，还免费给加了汤！良心店铺啊！
地址：交道口南大街146号（近地铁5号线北新桥街道） 老门框爆肚的老板给免费加了汤！
这是刚出锅的小龙虾，看着就很诱人。小龙虾的肉质很嫩，味道偏咸香。唯一不足的就是个头有点儿小。
【蟹老郎】这是一家卖螃蟹的店，同时也有小龙虾。招牌是大闸蟹，但是我去的时候，大闸蟹已经售罄……只好吃点了小龙虾。小龙虾价格偏高，但味道确实很不错。有香辣、椒盐、蒜蓉等口味可供选择。
蟹老郎的门面不大，但是人气很旺。点了一斤小龙虾，一斤花生，还有毛豆，总共173元。小龙虾味道不错，就是花生和毛豆有点煮老了，不怎么好吃。