去北京有什么好吃的？
作为在北京生活了8年的浙江人，以一个浙江人的视角来推荐一下。 ①白水羊头（白水酪）：我吃过的最鲜的羊肉！建议搭配麻酱和辣椒油一起食用，鲜香入味，微微辣。据说白水羊头是老北京的传统风味小吃之一，在旧鼓楼附近很多小店都可以吃到，建议上午去，因为味道太赞了，基本每天都有人排队。不过最近听说已经搬到马路边上，环境略差。 地址： ②炸灌肠：外脆里嫩，佐料丰富，配着韭菜花、腐乳等一起吃，绝了！便宜好吃！不过比较油腻，一次不宜多吃哦～据说老北京的炸灌肠是用猪大肠做外皮，后来才改用猪肠衣。
③卤煮（卤煮火烧）：和炸灌肠一样，都是北京特色，但个人感觉比炸灌肠更美味！推荐南锣那儿的“杨记”，很多人都说比全聚德的好吃~ ④豆汁儿：用绿豆制成，味道酸甜可口，有淡淡的豆香味。不过不少人接受不了这独特的气味，建议小口慢品。另外喝豆汁的时候别忘了沾点咸菜丝、辣椒油呀什么的，口感会更好。
⑤煎饼果子：北京传统早点代表之一，与天津煎饼果子最大的区别是天津的煎饼果子夹的是葱花鸡蛋，而北京的煎饼果子一般只有薄脆。推荐“万泉庄煎饼”，在海淀区万泉庄小区里，是个门面很小的夫妻店，这里卖的饼皮特别筋道，一口下去能撑好久。
⑥炒肝儿：用酱油、醋、蒜浆、淀粉调成芡汁浇在刚炒熟的猪肝、肥肠上，吃起来香味扑鼻。不过我个人觉得味道一般，可能不太合我的口味吧，而且里面还有适量的胆固醇和脂肪，建议少吃。 ⑦炒疙瘩：用切好的土豆、胡萝卜、青红椒等蔬菜与花椒面、酱油、香醋等多种原料一起炒，再配上切得极细的绿豆芽，口感非常好，一点也不会觉得糊糊的、粘黏。 除了以上美食以外，推荐一家我常去的茶馆——【宽窄茶馆】，价格稍微贵一点，但是环境很不错，可以在网上买茶券，然后随意点杯茶坐一下午，非常惬意～